Como Fazer Antepasto de Berinjela

Ingredientes:

• 5 Beringelas.
• 1 Cebola.
• 1 Pimentão Verde.
• 1 Pimentão Vermelho.
• 1 Pimentão Amarelo
• 2 Colheres de Sopa De Vinagre
• Azeitonas
• Alho
• Oregano
• Salsa e Pimenta do Reino
• Sal e Azeite a Gosto

Modo de Preparo: